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comfortable DAYs

新潟在住 自宅サロンのこと、大好きなアロマのこと、日々の暮らし


by なちゅらる
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新潟の郷土料理 ”のっぺ”

お正月・お盆など親戚が集まるときに

”懐かしの味”って大事ですよね

私は新潟生まれ新潟育ち

大人になって「これって新潟だけなんだ」

そんなふうに気がつくことも多いです

新潟の郷土料理 ”のっぺ”_c0369433_17191394.jpg
お正月に実家の母が作った ”のっぺ”

とても美味しかったです


また食べたいなぁ♪

自分で作れるようにならないとですね

おふくろの味、懐かしの味

母が元気なうちに(体だけでなく記憶も)

レシピを聞かないとですね







ブログをご覧くださりありがとうございます♫

私のサロンで笑顔が増やせますように☆






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by outisalon | 2018-01-30 07:33 | 料理