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新潟在住 自宅サロンのこと、大好きなアロマのこと、日々の暮らし


by なちゅらる
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オヤジさんの味 再現!

先週、突然「アレが食べたい」と切実に感じました

アレとは

亡くなった私の父が作る

『3色弁当』


私にとって3色弁当は

「お袋さんの味」ならぬ「親父さんの味」



この親父さんの味、3色弁当

母が同級会でいない夜、私が4歳くらいの頃

父が3色弁当を作って、紙袋に入れて、こたつの中に置いておく

夕飯の時間がくると、こたつから紙袋を出し、お弁当箱の蓋を開ける

あの色と、味と、お父さんの「うんまいだろー」という声


それからも、たま~に作ってくれる3色弁当

私が大きくなってからは「お父さーん♡アレ作って~♡」

父にリクエストして作ってもらっていました

そうしたら

私の娘が「じいじの3色弁当大好きー♡♡♡」

娘は1歳から父の3色弁当を食べ育ちました!


あの味

なんてことない材料で作るごはんですが

すっごくおいしいのです

おとうさんの味

ふふ ちょっとさみしくなっちゃったかな

だから、あのお父さんの3色弁当、近々、作ろーっと!



と思っていたら、さすが親子☆私の娘さんが

「ママー、今度さ、じいじの3色弁当食べたい!作ってー」

リクエスト!


よーっし作りましょう

オヤジさんの味 再現!_c0369433_17113695.jpg

本日の夫と娘さんのお昼のお弁当

今日は「ごはんメイン」のお弁当です

オヤジさんの味 再現!_c0369433_17115817.jpg

余った材料で、私のお昼おうちごはん

午前の仕事中も3色弁当がおうちで待っている♡

と思うとにやけてくる


おいしかった~

親父さんの味「3色弁当」

ごちそうさまでした



3色弁当は「ちぎった海苔」「いり卵」「かつおぶし」
これらをお弁当にしいた「ごはん」にかけていき
ごはん、かつおぶし、のり、いり卵、ごはん・・・
サンドしていきます

たったこれだけのお弁当ですが

☆私にはごちそう☆

しあわせになる味




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by outisalon | 2015-12-02 17:33 | 料理