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comfortable DAYs

新潟在住 自宅サロンのこと、大好きなアロマのこと、日々の暮らし


by なちゅらる
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「酢玉ねぎ」にハマりました❤

仕事から帰り、お昼の支度をしていると

聞きなれない ”物音” がする・・・

あっ!
「酢玉ねぎ」にハマりました❤_c0369433_14104318.jpg
洗濯機の槽洗浄をしていたんだ!


最近の新潟は涼しい日々&新潟特有の高湿度

このドラム乾燥洗濯機様(あえて洗濯機サマと呼ぶ)

のおかげで、私は毎日ルンルン♪しながらすごせる(*^。^*)


毎日、衣類を洗濯~乾燥して、私をノンストレスにしてくれる

洗濯機様に感謝をこめて

本日 『槽洗浄』 しておりました

あと、少しで槽洗浄終了です



さて、今朝は最近 ”お気に入り” となった

酢玉ねぎ

を作りました
「酢玉ねぎ」にハマりました❤_c0369433_14123243.jpg
                 本屋さんでみつけた「酢玉ねぎ」
「酢玉ねぎ」にハマりました❤_c0369433_14120735.jpg
                玉ねぎのスライス・砂糖・酢だけで良い
           私は「砂糖」ではなく「レアシュガー」を入れて作っています


血管や体に良いらしく、これを作っておくと、お料理にひと工夫ができる♪

お刺身に「酢玉ねぎ」をかければ、マリネやカルパッチョ

揚げたお魚に「酢玉ねぎ」をかければ、南蛮漬け

この前は、トマトのカプレーゼにのせたりもしました!

カレーやちらし寿司、ドレッシングなどなど…

レパートリーは無限だわ~053.gif

と「酢玉ねぎ」お気に入り中です


そして、この「酢玉ねぎ」なぜ、朝作るのか・・・(ちなみに今日は5時製作)

午後に作ると、玉ねぎで涙がボロボロ出て

まつ毛のマスカラがとれてしまうから~ (ー_ー)

子どもの習い事などで、毎日夕方から外出するので

おもしろい顔で外に出るわけにはいきませーん


朝作るのなら、化粧前なので問題ナシ

「どんどん涙よ出てくださ~い」と作れます(*^_^*)


今朝作った「酢玉ねぎ」

今夜はどんなふうに使ってみようかなぁ♫



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by outisalon | 2015-09-01 15:01 | 料理